Bí quyết nấu món chay ngon

Một món chay ngon cần đủ vị nền, mùi thơm và cấu trúc. Hãy làm nóng chảo đúng mức, nêm từng lớp và nếm lại ở cuối. Nấm, rong biển, rau củ nướng và hạt rang tạo chiều sâu tự nhiên.