CÔNG THỨC CHAY
Đậu phụ áp chảo sốt nấm
Cách làm đậu phụ vàng mặt nhưng vẫn mềm bên trong.
CÁCH LÀM
Làm chậm từng bước
1. Ép ráo đậu.
2. Áp chảo hai mặt.
3. Xào nấm và gừng.
4. Thêm sốt, cho đậu vào om ngắn.
2. Áp chảo hai mặt.
3. Xào nấm và gừng.
4. Thêm sốt, cho đậu vào om ngắn.